Doku: README, AGENTS und Hilfeseite aktualisiert

- README: Willkommensseite-Sektion mit Ansprechpartner/Markdown/Layout
- AGENTS: generate_welcome_html Signatur + Verhalten dokumentiert
- help.html: Ansprechpartner-Felder, Markdown-Hilfe, Portrait-Layout

templates/help.html

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           <li>Aufruf über <code>/willkommen?site=&lt;standort&gt;</code> (oder Menüpunkt)</li>
           <li>Die generierte <code>welcome.html</code> wird automatisch an den Anfang der Lobby-Playlist gesetzt</li>
           <li>Pro Standort kann ein eigenes Hintergrundbild hochgeladen werden (Tab "Medien" im Standort-Dashboard)</li>
-          <li>Im Hochformat (Portrait) werden die Logos untereinander angezeigt</li>
+          <li>Pro Kunde können <strong>Ansprechpartner</strong> eingegeben werden (Markdown-Format):
+            <ul>
+              <li><strong>Fett</strong>: <code>**Text**</code></li>
+              <li><em>Kursiv</em>: <code>*Text*</code></li>
+              <li><code>Code</code>: <code>`Code`</code></li>
+              <li>Aufzählungen: <code>- Punkt</code> oder <code>* Punkt</code></li>
+              <li>Zeilenumbrüche werden automatisch übernommen</li>
+            </ul>
+          </li>
+          <li><strong>Layout:</strong>
+            <ul>
+              <li>Landscape: Logos nebeneinander, Texte linksbündig darunter</li>
+              <li>Portrait: Texte <em>links</em> vom Logo, Abstand 40px</li>
+            </ul>
+          </li>
+          <li>Reset-Button setzt das Formular und die gespeicherten Daten zurück</li>
         </ul>
       </div>
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