fix: PYTHONUNBUFFERED im Container setzen

Ohne die Variable puffert Python stdout blockweise, sobald es kein
Terminal ist. Saemtliche print()-Ausgaben der App - darunter die
Diagnosezeilen zum Logo-Upload - erschienen dadurch nicht in
"docker compose logs", sondern blieben im Puffer haengen. In der
gesamten Log-Historie des Containers stand kein einziger APP.PY-Eintrag.
Tracebacks waren sichtbar, weil Flask sie ueber stderr ausgibt.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

Dockerfile

@@ -14,6 +14,9 @@ RUN addgroup --system --gid 1000 app && \
 
 USER app
 ENV HOME=/tmp
+# Ohne das puffert Python stdout blockweise, weil es kein Terminal ist -
+# die print()-Ausgaben der App tauchen dann nicht in "docker compose logs" auf.
+ENV PYTHONUNBUFFERED=1
 
 EXPOSE 5005